Vyhlášené letovisko Salála najdete v jížní části Ománu. Let mezi Salálou a hlavním městem Maskat trvá letadlem přibližně hodinu a půl, přičemž každá z těchto destinací má své jedinečné kouzlo. Velmi oblíbený je okruh Ománem, který vám umožní poznat jak sever, tak jih této fascinující země. Na každém kroku narazíte na místní kulturu, která dokáže překvapit. A jak ji lépe poznat než prostřednictvím gastronomických zážitků.
Jeden z gastronomických cílů Salály je cukrárna a kavárna Uka Buka se speciálním konceptem. Všechno, co nabízí, si vychutnáte ve svém autě. Stačí jen zastavit na parkovišti před restaurací a obsluha vám donese menu až k okénku.
[chooze:article;value:598832]
Zážitek z ománských trhů
Dřevěné stánky jsou známé čerstvým ovocem, zejména kokosy a banány. Nápoj z čerstvého kokosu osvěží především v horkém počasí a procházka tamními trhy bude zážitkem nejen pro dospělé, ale i pro děti. Ty mohou objevovat exotické druhy ovoce a zeleniny, které v českých obchodech nenajdete.
Na kokosy jsou v Ománu opravdu experti. Kokosovou vodu si můžete vypít přímo ze skořápky, ochutnat můžete i samotný kokos. Podobných míst po celé Salále najdete mnoho, některá jsou ve městě, mnohá jsou právě v okolí kokosových plantáží a farem.
[chooze:article;value:598812]
Speciální pochoutka
Vyhlášenou specialitou v Ománu je velbloudí maso, které rozhodně stojí za ochutnávku. Připravit ho tam umí všude, s výběrem restaurace tak neuděláte chybu.
"Velmi oblíbené je velbloudí maso s medem a datlemi. Lidé si ale u nás v restauraci dávají také kozí maso. To připravujeme stejně jako velbloudí na rozpálených kamenech," doporučil manažer jedné z restaurací.
Na rozpálených kamenech se tam připravují velbloudí špízy s typickou přílohou zeleniny a omáček. Maso ale můžete ochutnat i ve formě kebabu nebo jako burger. Velbloudí maso má poměrně specifickou chuť. Připomíná hovězí, je ale o něco jemnější a méně masité. Pro ty, kteří ho mají poprvé, může být chuť trochu překvapivá, jistě ale stojí za vyzkoušení.
"Klienti můžou ochutnat také velbloudí mléko. Nemusíte přímo na velbloudí farmu, seženete ho i v nákupních centrech. Dokonce se z něj vyrábí sušenky, které se nazývají camel cookies. Ty si klienti mohou zakoupit jako dárek domů, až se budou vracet do České republiky," popsala Jitka Dvořáková, šéfdelegátka CK Blue Style v Ománu. Na celý speciální díl pořadu Experti na cestách se podívejte pod titulkem článku.
Kontakt a celý článek naleznete na serveru (http://domovstesti.blog.cz/) zde.