Květák za 70 korun a kilogram paprik nebo rajčat klidně i přes stovku. Zisky z toho ale prý nemá nikdo. "Ovocnáři cenu vůbec neovlivňují, čili nemohou za zdražování ani případné zlevňování," řekl předseda Ovocnářské unie České republiky Martin Ludvík.
Podle zemědělce ze Zlínska Václava Koutného cenu jednoznačně tvoří řetězce. "Když je levnější cibule na Novém Zélandu, i to jsme zažili, tak se prostě dováží ta," přiblížil Ludvík.
[chooze:article;value:594702]
"Dostaneme nabídku – a buď ji přijmeme, nebo nepřijmeme. Čeští pěstitelé určitě zvýhodňováni nejsou," dodala předsedkyně Zelinářské unie Čech a Moravy Monika Nebeská.
"Do cen zeleniny se promítají dvě věci, jednak je to nedostatek české produkce kvůli klimatickým problémům letos během sezóny, a pak to, že v Česku chybí skladovací kapacity. Dovoz samozřejmě cenu zvyšuje," uvedl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu a viceprezident Hospodářské komory Tomáš Prouza.
Jak ale probíhá vyjednávání o cenách a co vše se do nich započítává, nikdo prozradit nechce. "Velká část zemědělců má obavu něco říct natvrdo, protože politika je taková, jaká je," popsal zemědělec Václav Koutný. "Trh se řídí cenami, které jsou na evropském trhu, nebo které nám tu diktují naše oligopolní obchodní řetězce," doplnil Martin Ludvík.
[chooze:article;value:593376]
Jenže zdražuje i typicky česká zelenina – zelí. "Pěstitelům stouply náklady nejen v posledním roce, ale za posledních tři až pět let. Určitě se do toho promítly ceny energií, zvyšování cen hnojiv, chemie a tak dále, takže v celkovém součtu se náklady zvýšily o 50 procent," argumentovala Nebeská.
"Kvůli drahým energiím cena v zimě velmi rychle skáče. Pokud to je starší zelenina, která se skladuje v chlaďácích, tak tam se bohužel propisuje ta drahá energie, protože sklady musíte chladit. Zelenina je často pod dusíkem, ty technologie jsou drahé," řekl Prouza.
Česká vláda prý podle některých farmářů podporuje domácí zemědělce nedostatečně. Inspirací by údajně v tomhle ohledu mělo být Polsko. "Je tady nový hráč, to je Polsko. To vidíme u kořenové zeleniny, zejména mrkve, protože polská vláda, polský stát mnohem více podporuje svoje zemědělce," doplnil zemědělec Václav Koutný.
Kontakt a celý článek naleznete na serveru (http://domovstesti.blog.cz/) zde.