Moderní bydlení

Inspekce varuje před kuřecím masem z Tesca. Je v něm salmonela

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) vydala varování před nebezpečnými kuřecími prsními řízky značky Tesco. Rozbor v nich totiž odhalil salmonelu. Má jít o šarži 23293102 s datem spotřeby 26. 07. 2023. Maso pochází z Ukrajiny a zabalila jej společnost WE Trade na Slovensku. Konkrétní vzorek odebrali inspektoři v Mostě.

Vzhledem k datu spotřeby se už maso na pultech obchodů nenachází. Lidé jej však můžou mít zamrazené u sebe doma. Zmrazení masa přitom nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv. I po opětovném rozmrazení tak může být maso stále nebezpečné. 

Není to poprvé, co SZPI varovala před kuřecím z Ukrajiny. Už 12. 7. upozornila na zmražená kuřata společnosti Qualiko nakažená salmonelou. Na rozdíl od těchto kuřat byla ale kuřecí prsa z Tesca chlazená. I proto prý došlo k odhalení jejich kontaminace s takovým odstupem od data spotřeby.

[chooze:article;value:518311]

"My odebereme vzorek, ten putuje do laboratoře a po vyhodnocení výsledků následuje ještě administrativní proces. Jenže než to všechno proběhne, tak se ten chlazený masný výrobek už v distribuční síti pochopitelně nenachází, protože doba spotřeby je tam krátká," vysvětlil mluvčí inspekce Marek Bartík.

Redakce TN.cz vyzvala k reakci také prodejce masa, tedy společnost Tesco. Ta však do vydání článku neodpověděla.

Kontakt a celý článek naleznete na serveru (http://domovstesti.blog.cz/) zde.